HOME

 

Benvenuto

sommario

IMPIANTI

 

ruffa@

ruffa.biz

ruffaandreasrl

@gmail.com

CORSO DI ALTA FORMAZIONE CON RICCARDO PENNA

Dall’ Italia            011.978.099.2

CORSO MENU PRODOTTI GLUTEN FREE

From abroad + 39 011.978.099.2

CORSO COME MANGIARE SENZA PROTEINE ANIMALI

                   
impasto
macchine
freddo
cottura
pentole
attrezzi
Cucine

Vetrine

Lavaggio

PASTICCERIA


         

RECIPIENTI

MANTECATORI

PASTORIZZATORI

PICCOLE MACCHINE

ARREDO ACCIAIO

         

Forni a tubi con sportelli da cm. 80 o 100.

 

Caratteristiche tecniche:

  • Canali delle camere di combustione sono costruiti con cilindri in acciaio refrattario

  • Vaporiere indipendenti per ogni singola camera di cottura, poste nella parte inferiore del forno a diretto contatto con il flusso d'aria calda generato dal bruciatore.

  • Garantiscono un'elevata quantità di vapore con tempi di recupero molto rapidi.

  • Diametro esterno dei tubi mm. 21 - spessore mm. 31

  • Platee in materiale refrattario

  • Facciata e rivestimento esterno in acciaio

  • Disponibile nella versione a gas o a gasolio

  • Bassi consumi di combustibile e energia

Modelli a 4 camere di cottura

MODELLO

SUPERFICIE COTTURA

PESO

DIMENSIONI CAMERE DIMENSIONI ESTERNE

PREZZO

 

Mq.

Kg.

A cm.

B cm.

C cm.

D cm.

 80X100

3,2

1280

82

105

126

189

-

 80X120

3,8

1550

82

125

126

209

-

 80X140

4,5

1600

82

145

126

229

-

 80X160

5,1

1750

82

165

126

249

-

 80X180

5,8

1850

82

185

126

269

-

 100X100

4,0

1550

102

105

146

189

-

 100X140

5,6

1800

102

145

146

229

-

100x160

6,4

2000

102

165

146

249

-

 

Caratteristiche bruciatori per modelli a 4 camere

MODELLO

POTENZIALITÀ TERMICA

BRUCIATORE A GASOLIO

BRUCIATORE A GAS

BRUCIATORE A GAS ATMOSFERICO

 

KCAL/H

RIELLO

UNIGAS

RIELLO

AVANZINI

 80X100

28.000

-

G 3

FS 3

ANGAS MATIC 4FP

80X120

30.000

-

G 3

FS 3

ANGAS MATIC 4FP

 80X140

32.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

 80X160

36.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

 80X180

38.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

100X100

32.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

 100X140

36.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

100x160

38.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

 

Modelli a 5 camere di cottura

MODELLO

SUPERFICIE COTTURA

PESO

DIMENSIONI CAMERE

DIMENSIONI ESTERNE

PREZZO

 

Mq.

Kg.

A cm.

B cm.

C cm.

D cm.

 80X100

4,0

1600

82

105

126

182

-

 80X120

4,8

1750

82

125

126

202

-

 80X140

5,6

1900

82

145

126

222

-

 80X160

6,4

2050

82

165

126

242

-

 80X180

7,2

2200

82

185

126

262

-

100x100

5,0

1750

102

105

146

182

-

100X140

7,0

2050

102

145

146

222

-

 100X160

8,0

2200

102

165

146

242

-

 

Caratteristiche bruciatori per modelli a 5 camere

MODELLO

POTENZIALITA TERMICA

BRUCIATORE A GASOLIO

BRUCIATORE A GAS

BRUCIATORE A GAS ATMOSFERICO

 

KCAL/H

RIELLO

UNIGAS

RIELLO

AVANZINI

 80X100

30.000

-

G 3

FS 3

ANGAS MATIC 4FP

80X120

32.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

 80X140

34.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

80X160

36.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

 80X180

38.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

100x100

34.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

 100X140

38.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

100x160

40.000

F 5

G 6

FS 5

ANGAS MATIC 4FP

 

LINK

 
 

 

©RUFFa

1993 - 2018

All rights reserved

P.Iva/C.F

09063400015

Reg. Imp di To nr.

IT 09063400015

REA nr.

1021303

Imprint

ORDINARE

privacy
 
Questo sito utilizza cookies propri e di terze parti per fini statistici e facilitare la navigazione. Proseguendo la navigazione ne accetti l'utilizzo.
This site uses its own and third-party cookies for statistical purposes and to facilitate navigation. Continuing navigation, you agree to use it.