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Fry top a gas ed elettrici profondita' mm. 900

  • Piano di lavoro e struttura autoportante realizzati in acciaio inox 18-10.

  • Parte superiore della macchina con invaso e foro di scarico grassi collegato ad un cassetto estraibile di grande capacità.

  • La piastra è in acciaio di grosso spessore rivestita da uno strato protettivo.

  • È dotato di un rubinetto gas termostatico in sicurezza, che permette di regolare la temperatura in un intervallo di valori compresi tra 180°C e 380°C, la sicurezza si ottiene tramite una termocoppia che viene tenuta attiva dalla fiamma del bruciatore pilota.

  • Il riscaldamento viene ottenuto per mezzo di un bruciatore tubolare di acciaio inossidabile, adatto per funzionare bene alle alte temperature cui è sottoposto.

  • Rapida salita della temperatura e veloce recupero della stessa in fase di utilizzo tramite un bruciatore ad alto rendimento, posizionato sotto la piastra ad alta conducibilità termica.

  • Pulizia ed igiene garantiti dall’assenza di spigoli vivi e sporgenze.


FRY TOP A GAS CON PIASTRA LISCIA IN ACCIAIO DOLCE, MODELLO DA BANCO

ingombro cm

piastra liscia

acciaio

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x25

di serie

8

6678,8

27,296

66

76

0,27

FRY TOP A GAS CON PIASTRA LISCIA IN COMPOUND, MODELLO DA BANCO

ingombro cm

piastra liscia compound

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x25

di serie

8

6678,8

27,296

67

77

0,33

FRY TOP A GAS CON PIASTRA LISCIA IN ACCIAIO DOLCE, SU VANO APERTO

ingombro cm

piastra liscia acciaio

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x90

di serie

8

6678,8

27,296

80

100

0,60

FRY TOP A GAS CON PIASTRA LISCIA IN COMPOUND, SU VANO APERTO

ingombro cm

piastra liscia compound

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x90

di serie

8

6678,8

27,296

70

100

0,60

FRY TOP A GAS CON PIASTRA LISCIA IN ACCIAIO DOLCE, SU VANO CHIUSO CON PORTA

ingombro cm

piastra liscia acciaio dolce

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x90

di serie

8

6678,8

27,296

84

104

0,60

FRY TOP A GAS CON PIASTRA LISCIA IN COMPOUND, SU VANO CHIUSO CON PORTA

ingombro cm

piastra liscia compound

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x90

di serie

8

6678,8

27,296

90

110

0,60

FRY TOP A GAS CON PIASTRA RIGATA IN ACCIAIO DOLCE, MODELLO DA BANCO

ingombro cm

piastra rigata acciaio dolce

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x25

di serie

8

6678,8

27,296

67

77

0,33

FRY TOP A GAS CON PIASTRA RIGATA IN COMPOUND, MODELLO DA BANCO

ingombro cm

piastra rigata in compound

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x25

di serie

8

6678,8

27,296

67

77

0,33

FRY TOP A GAS CON PIASTRA RIGATA IN COMPOUND, SU VANO APERTO

ingombro cm

piastra rigata in compound

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x90

di serie

8

6678,8

27,296

79

99

0,60

FRY TOP A GAS CON PIASTRA RIGATA IN ACCIAIO DOLCE, SU VANO APERTO

ingombro cm

piastra rigata in acciaio dolce

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x90

di serie

8

6678,8

27,296

80

100

0,60

FRY TOP A GAS CON PIASTRA RIGATA IN ACCIAIO DOLCE SU VANO CON PORTA

ingombro cm

piastra rigata in acciaio dolce

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x90

di serie

8

6678,8

27,296

84

104

0,60

FRY TOP A GAS CON PIASTRA RIGATA IN COMPOUND, SU VANO CON PORTA

ingombro cm

piastra rigata in compound

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

45x90x90

di serie

8

6678,8

27,296

80

100

0,60

FRY TOP A GAS DOPPIO CON PIASTRA LISCIA IN ACCIAIO DOLCE, MODELLO DA BANCO

ingombro cm

piastra liscia acciaio dolce

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

90x90x25

di serie

13,8

11866

47,087

110

130

0,52

FRY TOP A GAS CON 1/2 PIASTRA LISCIA 1/2 PIASTRA RIGATA IN COMPOUND, MODELLO DA BANCO

ingombro cm

piastra liscia e rigata in compound

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

90x90x25

di serie

13,8

11866

47,087

110

130

0,59

FRY TOP A GAS PIASTRA DOPPIA LISCIA IN ACCIAIO DOLCE, SU VANO APERTO

ingombro cm

piastra liscia acciaio dolce

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

90x90x90

di serie

13,8

11866

47,087

135

158

1,08

FRY TOP A GAS PIASTRA DOPPIA LISCIA IN COMPOUND, SU VANO APERTO

ingombro cm

piastra liscia compound

gas kW

gas kcal/h

gas Btu/h

peso netto kg

peso lordo kg

volume m³

90x90x90

di serie

13,8

11866

47,087

140

163