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Stainless Steel FURNITURE



Rame martellato

 

  • Stagnatura a mano;

  • Spessore 1,5 mm;

  • Bordo a versare;

  • Manicatura in tubolare ottone.

PREGI

;1) Notevole  risparmio energetico grazie all'eccellente capacità di condurre il calore.

2) Ottima resistenza agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione.

3) Conformità alle leggi: D.P.R. 23 agosto 1982, n. 777 (direttiva CEE n. 76/893) materiali a contatto con alimenti; D.Lgs 25 gennaio 1992, n. 108 (direttiva CEE n. 89/109) materiali a contatto con alimenti; DLgs 26 maggio 1997, n. 155 (direttive CEE n. 93/43 e n. 96/3) HACCP.

4) Adatto a tutte le preparazioni che richiedono temperature e cotture lente.

 

DIFETTI

1) Costo
2) Peso specifico elevato.
3) Manutenzione periodica per la parte interna, cosiddetta ristagnatura.

 

CONSIGLI UTILI

1) Evitare di porre sul fuoco il recipiente vuoto, cioè senza nessun alimento all'interno, per prolungare la durata della stagnatura.

2) Durante la cottura, è indispensabile, per evitare surriscaldamenti che alterino la cottura dei cibi, moderare la fiamma.

3) Non utilizzare assolutamente se la copertura di stagno dovesse essersi consumata.

4) Per la pulizia interna non utilizzare prodotti abrasivi, per quella esterna solo specifici detergenti facilmente reperibili sul mercato.

5) Colorazioni scure sul fondo esterno del recipiente significano che i fuochi (fornelli) su cui è stato posto necessitano di pulizia.

Casseruola alta 2 maniglie

ARTICOLO

DIAMETRO CM.

ALTEZZA CM.

PREZZO €.

RM1

16

8.5

-
RM2

18

9

-
RM3

20

10

-
RM4

22

10.5

-
RM5

24

12

-

Casseruola alta 1 manico

ARTICOLO

DIAMETRO CM.

ALTEZZA CM.

PREZZO €.

RM6

16

8.5

-
RM7

18

9

-
RM8

20

10

-
RM9

22

10.5

-
RM10

24

12

-

Casseruola bassa 2 maniglie

ARTICOLO

DIAMETRO CM.

ALTEZZA CM.

PREZZO €.

RM11

20

7

-
RM12

24

7.5

-
RM13

28

8

-

Tegame 2 maniglie

ARTICOLO

DIAMETRO CM.

ALTEZZA CM.

PREZZO €.

RM14

20

6

-
RM15

24

6

-
RM16

28

6.5

-
RM17

32

7.5

-
RM18

36

8.5

-

Padella 1 manico

ARTICOLO

DIAMETRO CM.

ALTEZZA CM.

PREZZO €.

RM19

20

5.5

-
RM20

24

5.5

-
RM21

28

5.5

-
RM22

32

6.5

-
RM23

36

7

-

Coperchi

ARTICOLO

DIAMETRO CM.

PREZZO €.

RM24

16

-
RM25

18

-
RM26

20

-
RM27

22

-
RM28

24

-
RM29

28

-
RM30

32

-
RM31

36

-

Risottiera manico ad arco con coperchio

ARTICOLO

DIAMETRO CM.

ALTEZZA CM.

PREZZO €.

RM32

26

7.5

-
RM33

29

8

-
RM34

32

8.5

-

Bacinella per confettura

ARTICOLO

DIAMETRO CM.

ALTEZZA CM.

LITRI LT.

PREZZO €.

RM35

36

16

11

-

RM36

40

17

15

-

 

PENTOLAME IN ALLUMINIO PER LA CASA

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN ALLUMINIO SPESSORE 3 MM

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN ALLUMINIO SPESSORE 5 MM

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN ALLUMINIO SPESSORE 7 MM

 

PENTOLE PROFESSIONALI PER SALSA POMODORO

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN ALLUMINIO E CERAMICA

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN ALLUMINIO ANTIADERENTE SPESSORE 3 MM

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN ALLUMINIO ANTIADERENTE SPESSORE 5 MM

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN ALLUMINIO ANTIADERENTE SPESSORE 7 MM

 

PIETRA OLLARE

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN FUSIONE DI ALLUMINIO ANTIADERENTE

 

PADELLE PROFESSIONALI GIGANTI IN ALLUMINIO

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN RAME

 

PENTOLAME IN RAME MARTELLATO

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN RAME CON MANICO IN FUSIONE DI OTTONE

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN RAME E CERAMICA

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN RAME CON INTERNO IN ALLUMINIO E ACCIAIO

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN RAME CON INTERNO IN ACCIAIO

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN ACCIAIO INOX, SERIE PLUS

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN ACCIAIO INOX

 

PENTOLAME PROFESSIONALE IN MULTISTRATO: ACCIAIO - ALLUMINIO - ACCIAIO

 

ROSTIERE, PENTOLE CUOCI PASTA IN ACCIAIO INOX

 

PADELLE PROFESSIONALI IN FERRO

 

PENTOLAME PER PRINCIPIANTI

 

PORCELLANA PROFESSIONALE DA FORNO

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

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